Miss KŌ, Paris 8e – Restaurant-Bar asiatique designed by Starck
Ouvert depuis le 11 février, Miss KŌ est un restaurant /cantine, bar, salon de thé… on ne sait pas très bien, en tout cas c’est grand, vraiment grand… 500 m2 tout en longueur. J’en ai pris plein les yeux, j’ai bien déjeuné et j’ai passé un bon moment.
Ce nouveau restaurant-bar est designé par Starck et se compose d’une très grande salle d’où l’on voit les cuisines. Il y a aussi une terrasse ouverte donnant sur l’avenue Georges V où l’on pourra manger quand il fera un peu plus chaud. Un lieu atypique et sympathique.
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A gauche, le bar à manger - A droite, les tables cantine
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Vous pourrez vous asseoir à l’immense table d’hôte de 26 mètres de long, composée d’écrans lumineux, sur un tabouret haut perché. Sur les écrans de ce bar à manger est diffusé en continu les journaux télévisés asiatiques qui sont rythmés par le passage d’un dragon dans une création vidéo du label Dalbin. Vous pourrez aussi choisir une table plus traditionnelle, très joliment décorée et tout aussi colorée.
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Vaisselle colorées, chaises de cantine confortables, décoration soignée…
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A la carte ?
Vous trouverez des mets « street food » aux parfums asiatiques :
• Bo Bun poulet (14€) ou crevette ;
• Gyozas faits maison (de 7€ à 12€ les 5 pièces) ;
• Rouleaux de printemps foie gras/canard confit – homard/mangue – saumon/tapenade ;
• Des plats de la cantine des chefs : ribs, burger, bouillabaisse… ;
• Des sushis ;
• Des salades (16€ à 19€) ;
• Bubble-teas ;
• Etc.
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J’ai goûté les gyozas au foie gras en entrée et j’ai beaucoup aimé leur fondant et la sauce au foie gras sucrée qui les accompagnait. Puis j’ai opté pour une salade Lady pink composée de tempura de crevettes et d’un mix de salade mizuna et frisée, le tout accomodé d’une sauce légèrement sucrée. J’ai bien apprécié la salade, pas transcendante mais bonne et bien copieuse, ils ne lésinent pas sur les tempura !
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Mais vous n’êtes pas obligé d’y manger ! Vous pouvez aussi tout simplement vous installer au bar pour y boire un cocktails à base de produits asiatiques et papoter avec vos voisins.
Les serveurs étaient très gentils, souriants et serviables… j’y retournerai volontiers pour goûter d’autres plats !
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Informations pratiques
49 avenue George V, 75008 Paris
Ouvert tous les jours de 12h00 à 2h00
Brunch le dimanche de 12h00 à 16h00
Happy Hours & Kō
du lundi au vendredi de 17h à 19h30.
Tél : +33 1 47 20 15 63
Leur site internet : www.miss-ko.com
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